Artículo especial
Grasas de la dieta y salud cardiovascular
Dietary fats and cardiovascular health
L. Carrillo Fernándeza, J. Dalmau Serrab, J.R. Martínez Álvarezc, R. Solà Alberichd, F. Pérez Jiméneze,
Autor para correspondencia
a Centro de Salud La Victoria de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife, Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC), España
b Unidad de Nutrición y Metabolopatías, Hospital La Fe, Valencia, Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP), Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (AEP/SEGHNP), España
c Facultad de Medicina, Universidad Complutense, Madrid, Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), España
d Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud, Hospital Universitario San Joan, Reus, Universidad Rovira i Virgili y CIBER Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III, Servicio de Medicina Interna, Hospital San Joan de Reus, Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA), España
e Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, IMIBIC, Hospital Universitario Reina Sofía/Universidad de Córdoba y CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, España
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| 2024 Noviembre | 239 | 74 | 313 |
| 2024 Octubre | 193 | 73 | 266 |
| 2024 Septiembre | 207 | 42 | 249 |
| 2024 Agosto | 156 | 80 | 236 |
| 2024 Julio | 150 | 40 | 190 |
| 2024 Junio | 193 | 65 | 258 |
| 2024 Mayo | 207 | 77 | 284 |
| 2024 Abril | 190 | 53 | 243 |
| 2024 Marzo | 211 | 37 | 248 |
| 2024 Febrero | 199 | 36 | 235 |
| 2024 Enero | 265 | 34 | 299 |
| 2023 Diciembre | 178 | 24 | 202 |
| 2023 Noviembre | 257 | 34 | 291 |
| 2023 Octubre | 175 | 47 | 222 |
| 2023 Septiembre | 139 | 48 | 187 |
| 2023 Agosto | 138 | 25 | 163 |
| 2023 Julio | 136 | 36 | 172 |
| 2023 Junio | 181 | 50 | 231 |
| 2023 Mayo | 164 | 30 | 194 |
| 2023 Abril | 141 | 39 | 180 |
| 2023 Marzo | 176 | 57 | 233 |
| 2023 Febrero | 169 | 40 | 209 |
| 2023 Enero | 169 | 33 | 202 |
| 2022 Diciembre | 187 | 30 | 217 |
| 2022 Noviembre | 210 | 50 | 260 |
| 2022 Octubre | 265 | 47 | 312 |
| 2022 Septiembre | 186 | 45 | 231 |
| 2022 Agosto | 266 | 60 | 326 |
| 2022 Julio | 156 | 44 | 200 |
| 2022 Junio | 146 | 48 | 194 |
| 2022 Mayo | 204 | 49 | 253 |
| 2022 Abril | 161 | 46 | 207 |
| 2022 Marzo | 219 | 61 | 280 |
| 2022 Febrero | 212 | 44 | 256 |
| 2022 Enero | 243 | 53 | 296 |
| 2021 Diciembre | 214 | 72 | 286 |
| 2021 Noviembre | 307 | 53 | 360 |
| 2021 Octubre | 253 | 71 | 324 |
| 2021 Septiembre | 237 | 79 | 316 |
| 2021 Agosto | 240 | 43 | 283 |
| 2021 Julio | 277 | 51 | 328 |
| 2021 Junio | 405 | 45 | 450 |
| 2021 Mayo | 362 | 42 | 404 |
| 2021 Abril | 601 | 139 | 740 |
| 2021 Marzo | 462 | 55 | 517 |
| 2021 Febrero | 299 | 42 | 341 |
| 2021 Enero | 278 | 74 | 352 |
| 2020 Diciembre | 394 | 76 | 470 |
| 2020 Noviembre | 508 | 80 | 588 |
| 2020 Octubre | 433 | 87 | 520 |
| 2020 Septiembre | 383 | 58 | 441 |
| 2020 Agosto | 432 | 79 | 511 |
| 2020 Julio | 444 | 59 | 503 |
| 2020 Junio | 345 | 59 | 404 |
| 2020 Mayo | 517 | 69 | 586 |
| 2020 Abril | 548 | 57 | 605 |
| 2020 Marzo | 343 | 33 | 376 |
| 2020 Febrero | 223 | 30 | 253 |
| 2020 Enero | 239 | 30 | 269 |
| 2019 Diciembre | 262 | 34 | 296 |
| 2019 Noviembre | 379 | 20 | 399 |
| 2019 Octubre | 503 | 35 | 538 |
| 2019 Septiembre | 378 | 26 | 404 |
| 2019 Agosto | 259 | 33 | 292 |
| 2019 Julio | 250 | 27 | 277 |
| 2019 Junio | 270 | 26 | 296 |
| 2019 Mayo | 425 | 30 | 455 |
| 2019 Abril | 387 | 40 | 427 |
| 2019 Marzo | 210 | 28 | 238 |
| 2019 Febrero | 136 | 14 | 150 |
| 2019 Enero | 98 | 19 | 117 |
| 2018 Diciembre | 98 | 27 | 125 |
| 2018 Noviembre | 222 | 50 | 272 |
| 2018 Octubre | 201 | 33 | 234 |
| 2018 Septiembre | 120 | 17 | 137 |
| 2018 Agosto | 34 | 0 | 34 |
| 2018 Julio | 19 | 0 | 19 |
| 2018 Junio | 22 | 0 | 22 |
| 2018 Mayo | 111 | 0 | 111 |
| 2018 Abril | 182 | 0 | 182 |
| 2018 Marzo | 45 | 0 | 45 |
| 2018 Febrero | 36 | 0 | 36 |
| 2018 Enero | 37 | 1 | 38 |
| 2017 Diciembre | 39 | 1 | 40 |
| 2017 Noviembre | 42 | 0 | 42 |
| 2017 Octubre | 38 | 0 | 38 |
| 2017 Septiembre | 35 | 1 | 36 |
| 2017 Agosto | 21 | 0 | 21 |
| 2017 Julio | 45 | 1 | 46 |
| 2017 Junio | 45 | 17 | 62 |
| 2017 Mayo | 105 | 9 | 114 |
| 2017 Abril | 51 | 10 | 61 |
| 2017 Marzo | 151 | 32 | 183 |
| 2017 Febrero | 138 | 2 | 140 |
| 2017 Enero | 43 | 8 | 51 |
| 2016 Diciembre | 67 | 5 | 72 |
| 2016 Noviembre | 157 | 10 | 167 |
| 2016 Octubre | 147 | 14 | 161 |
| 2016 Septiembre | 170 | 12 | 182 |
| 2016 Agosto | 87 | 11 | 98 |
| 2016 Julio | 51 | 11 | 62 |
| 2016 Junio | 3 | 0 | 3 |
| 2016 Marzo | 2 | 51 | 53 |
| 2015 Diciembre | 1 | 0 | 1 |
| 2015 Noviembre | 1 | 0 | 1 |
| 2015 Septiembre | 2 | 0 | 2 |
| 2015 Agosto | 4 | 0 | 4 |
| 2015 Julio | 11 | 15 | 26 |
| 2015 Junio | 7 | 0 | 7 |
| 2015 Mayo | 8 | 0 | 8 |
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| 2015 Febrero | 12 | 9 | 21 |
| 2015 Enero | 21 | 2 | 23 |
| 2014 Diciembre | 26 | 2 | 28 |
| 2014 Noviembre | 26 | 0 | 26 |
| 2014 Octubre | 23 | 1 | 24 |
| 2014 Septiembre | 12 | 1 | 13 |
| 2014 Agosto | 23 | 2 | 25 |
| 2014 Julio | 28 | 1 | 29 |
| 2014 Junio | 49 | 2 | 51 |
| 2014 Mayo | 65 | 7 | 72 |
| 2014 Abril | 130 | 15 | 145 |
| 2014 Marzo | 102 | 17 | 119 |
| 2014 Febrero | 83 | 6 | 89 |
| 2014 Enero | 75 | 12 | 87 |
| 2013 Diciembre | 86 | 15 | 101 |
| 2013 Noviembre | 109 | 14 | 123 |
| 2013 Octubre | 65 | 10 | 75 |
| 2013 Septiembre | 48 | 10 | 58 |
| 2013 Agosto | 52 | 14 | 66 |
| 2013 Julio | 41 | 16 | 57 |
| 2013 Junio | 3 | 2 | 5 |
| 2013 Mayo | 5 | 2 | 7 |
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