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Vol. 61. Núm. 1.
Páginas 23-31 (julio 2004)
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Análisis de la composición corporal por parámetros antropométricos y bioeléctricos
Body composition analysis using bioelectrical and anthropometric parameters
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M. Casanova Román
Autor para correspondencia
mcasanovar@telefonica.net

Correspondencia: Urbanización los Azahares, 22. 11207 Algeciras. Cádiz. España
, I. Rodríguez Ruiz, S. Rico de Cos, M. Casanova Bellido
Servicio de Pediatría. Hospital Universitario de Puerto Real. Cátedra de Pediatría. Facultad de Medicina de Cádiz. Puerto Real. Cádiz. España
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Antecedentes

El estudio de la composición corporal en la infancia tiene un interés creciente. El análisis de la impedancia bioeléctrica (BIA) es un método fiable y reproducible.

Objetivos

Determinar los parámetros antropométricos, la masa magra y grasa mediante BIA y antropometría, y sus relaciones.

Material y método

Se estudiaron 365 niños sanos (188 varones y 177 mujeres) de edades entre los 6,0 y 14,9 años. Se midió: peso, talla, perímetro braquial, pliegues cutáneos (bicipital, tricipital, subescapular y suprailíaco) y parámetros bioeléctricos. La densidad corporal se calculó a partir de las medidas de los cuatro pliegues con la fórmula de Brook. La impedancia bioeléctrica se midió con un BIA-101 S (RJL Systems) que usa una frecuencia fija (50kHz). La masa magra por BIA se calculó con la ecuación de Deurenberg (MM 0,82 talla2/resistencia).

Resultados

Se presentan la media, desviación estándar y percentiles 3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 y 97, de los parámetros antropométricos y de la masa magra y grasa estimadas por BIA. Se encontraron correlaciones de la masa grasa por BIA con los parámetros antropométricos. La fiabilidad del BIA para estimar la masa grasa se evaluó mediante el cálculo del coeficiente de correlación interclase, que fueron excelentes (0,948 en varones y 0,945 en mujeres).

Conclusiones

El BIA es una técnica de fácil manejo, bajo coste y alta fiabilidad por lo que es muy útil para el estudio de la composición corporal humana y posee una excelente correlación con los parámetros antropométricos.

Palabras clave:
Composición corporal
Impedancia bioeléctrica
Antropometría
Masa magra
Masa grasa
Pliegues cutáneos
Background

Interest in the study of body composition in childhood is increasing. Bioelectrical impedance analysis (BIA) is an accurate and reliable method.

Objectives

To determine anthropometric parameters, fat-free body mass and fat body mass using BIA and anthropometry, and to establish their relationship.

Material and method

A total of 365 healthy children (188 boys, 177 girls) aged 6.0 to 14.9 years were studied. Weight, height, arm circumference, skinfolds (bicipital, tricipital, subscapular and suprailiac) and bioelectrical parameters were measured. Body density was calculated from the four skinfold measurements using Brook's formula. Bioelectrical impedance was measured with a BIA-101 S (RJL Systems) using a fixed frequency (50kHz). Fat-free body mass from BIA was calculated using Deurenberg's equation (FFM 0.82 height2/resistance).

Results

We present the mean, standard deviation and 3rd, 5th, 10th, 25th, 50th, 75th, 90th, 95th and 97th percentiles of anthropometric variables and fat mass and fat-free mass estimated using BIA. Correlations were found between fat-free mass estimated using BIA and anthropometric variables. The reliability of BIA in estimating fat mass was assessed with intraclass correlation coefficients, which were excellent (0.948 in boys, and 0.945 in girls).

Conclusions

BIA is an easy, low-cost, and highly reliable method, making it a useful technique for studying human body composition. This method shows excellent correlation with anthropometric variables.

Keywords:
Body composition
Bioelectrical impedance
Anthropometry
Fat-free mass
Fat mass
Skinfold thickness
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