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ARTÍCULO ESPECIAL
El comedor escolar: situación actual y guía de recomendaciones
School meals: state of the art and recommendations
J. Aranceta Bartrinaa,b, C. Pérez Rodrigoa, J. Dalmau Serrac, A. Gil Hernándezd, R. Lama Moree, M.aA. Martín Mateosf, V. Martínez Suárezg, P. Pavón Belinchónh, L. Suárez Cortinai,
Autor para correspondencia
lsuarez.hrc@salud.madrid.org

Dra. L. Suárez Cortina. Unidad de Gastroenterología y Nutrición Infantil. Hospital Ramón y Cajal. Crta. de Colmenar, km 9. 28034 Madrid. España.
, en nombre del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría
a Unidad de Nutrición Comunitaria. Servicio Municipal de Salud Pública. Bilbao
b Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad de Navarra
c Unidad de Nutrición y Metabolopatías. Hospital Infantil La Fe. Valencia
d Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Granada
e Unidad de Nutrición. Hospital Universitario Infantil La Paz. Madrid
f Servicio de Inmunología y Alergia Infantil. Hospital Infantil San Juan de Dios. Barcelona
g Centro de Salud El Llano. Gijón. Asturias
h Unidad de Gastroenterología Hepatología y Nutrición Pediátrica. Hospital Clínico Universitario. Santiago de Compostela
i Unidad de Gastroenterología y Nutrición Infantil. Hospital Ramón y Cajal. Madrid. España
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Información del artículo
ISSN: 16954033
Idioma original: Español
Datos actualizados diariamente
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2024 Noviembre 5142 129 5271
2024 Octubre 5436 121 5557
2024 Septiembre 5140 76 5216
2024 Agosto 3472 102 3574
2024 Julio 2828 70 2898
2024 Junio 3934 160 4094
2024 Mayo 4763 165 4928
2024 Abril 5393 158 5551
2024 Marzo 5493 174 5667
2024 Febrero 6126 115 6241
2024 Enero 6492 121 6613
2023 Diciembre 4189 116 4305
2023 Noviembre 7684 169 7853
2023 Octubre 7949 169 8118
2023 Septiembre 6939 170 7109
2023 Agosto 3816 62 3878
2023 Julio 3811 77 3888
2023 Junio 4750 115 4865
2023 Mayo 3786 81 3867
2023 Abril 3404 79 3483
2023 Marzo 3878 138 4016
2023 Febrero 4053 107 4160
2023 Enero 2498 97 2595
2022 Diciembre 1615 97 1712
2022 Noviembre 4446 132 4578
2022 Octubre 4469 166 4635
2022 Septiembre 4876 103 4979
2022 Agosto 2311 92 2403
2022 Julio 1818 107 1925
2022 Junio 2687 105 2792
2022 Mayo 3174 172 3346
2022 Abril 2409 181 2590
2022 Marzo 3030 177 3207
2022 Febrero 2166 142 2308
2022 Enero 1466 139 1605
2021 Diciembre 1532 127 1659
2021 Noviembre 2490 140 2630
2021 Octubre 2531 179 2710
2021 Septiembre 2460 146 2606
2021 Agosto 1859 129 1988
2021 Julio 1827 93 1920
2021 Junio 2342 147 2489
2021 Mayo 2833 158 2991
2021 Abril 5177 280 5457
2021 Marzo 3659 206 3865
2021 Febrero 2803 138 2941
2021 Enero 1883 124 2007
2020 Diciembre 1988 136 2124
2020 Noviembre 2968 111 3079
2020 Octubre 2149 91 2240
2020 Septiembre 2727 84 2811
2020 Agosto 2043 81 2124
2020 Julio 2003 86 2089
2020 Junio 2641 137 2778
2020 Mayo 3161 145 3306
2020 Abril 2919 198 3117
2020 Marzo 2589 142 2731
2020 Febrero 1951 93 2044
2020 Enero 1666 91 1757
2019 Diciembre 1392 109 1501
2019 Noviembre 2405 125 2530
2019 Octubre 2498 150 2648
2019 Septiembre 2062 103 2165
2019 Agosto 1487 97 1584
2019 Julio 1249 73 1322
2019 Junio 1647 92 1739
2019 Mayo 1914 100 2014
2019 Abril 1323 97 1420
2019 Marzo 1779 135 1914
2019 Febrero 1746 101 1847
2019 Enero 1251 77 1328
2018 Diciembre 1155 88 1243
2018 Noviembre 2185 94 2279
2018 Octubre 2346 116 2462
2018 Septiembre 1176 88 1264
2018 Agosto 3 0 3
2018 Julio 7 0 7
2018 Junio 3 0 3
2018 Mayo 76 0 76
2018 Abril 581 0 581
2018 Marzo 518 0 518
2018 Febrero 358 0 358
2018 Enero 343 0 343
2017 Diciembre 259 0 259
2017 Noviembre 453 0 453
2017 Octubre 436 0 436
2017 Septiembre 345 0 345
2017 Agosto 302 0 302
2017 Julio 295 0 295
2017 Junio 490 18 508
2017 Mayo 810 15 825
2017 Abril 731 12 743
2017 Marzo 864 41 905
2017 Febrero 961 22 983
2017 Enero 707 16 723
2016 Diciembre 711 21 732
2016 Noviembre 1310 14 1324
2016 Octubre 1172 23 1195
2016 Septiembre 1008 18 1026
2016 Agosto 656 19 675
2016 Julio 272 18 290
2016 Junio 6 22 28
2016 Mayo 5 20 25
2016 Abril 4 0 4
2016 Marzo 7 0 7
2016 Febrero 4 0 4
2016 Enero 4 0 4
2015 Diciembre 6 0 6
2015 Noviembre 8 0 8
2015 Octubre 12 0 12
2015 Septiembre 12 0 12
2015 Agosto 7 0 7
2015 Julio 24 13 37
2015 Junio 16 0 16
2015 Mayo 32 0 32
2015 Abril 33 17 50
2015 Marzo 40 0 40
2015 Febrero 29 20 49
2015 Enero 24 5 29
2014 Diciembre 34 5 39
2014 Noviembre 32 1 33
2014 Octubre 44 2 46
2014 Septiembre 43 4 47
2014 Agosto 49 2 51
2014 Julio 59 0 59
2014 Junio 101 3 104
2014 Mayo 241 3 244
2014 Abril 189 5 194
2014 Marzo 204 11 215
2014 Febrero 225 15 240
2014 Enero 166 11 177
2013 Diciembre 170 18 188
2013 Noviembre 207 13 220
2013 Octubre 176 11 187
2013 Septiembre 144 26 170
2013 Agosto 128 27 155
2013 Julio 93 10 103
2013 Junio 13 1 14
2013 Mayo 8 3 11
2013 Abril 11 4 15
2013 Marzo 11 1 12
2013 Febrero 36 3 39
2013 Enero 117 4 121
2012 Diciembre 57 0 57
2012 Noviembre 60 2 62
2012 Octubre 1 0 1
2012 Agosto 3 2 5
2008 Junio 7871 0 7871
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